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Pollo Jalapeño

Pollo Jalapeño es un platillo sencillo y delicioso que combina pollo dorado, salsa dulce y el picante de los pimientos jalapeños, ideal para comidas familiares o cenas con amigos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Mexicana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 500 g Muslos de pollo Cortados en trozos pequeños
  • 1 unidad Cebolla Picada
  • 2-3 unidades Pimientos jalapeños Al gusto, puede ajustar según tolerancia al picante
  • 200 ml Salsa dulce y salada Usar de buena calidad
  • 2 cucharadas Semillas de sésamo Para espolvorear sobre el plato
  • 250 g Arroz Cocido, para servir como base

Method
 

Preparación
  1. Corta los muslos de pollo en trozos pequeños y fríelos en una sartén hasta que estén dorados.
  2. Agrega la cebolla y los pimientos jalapeños, y cocina hasta que estén tiernos.
  3. Añade la salsa dulce y salada, mezcla bien y cocina por unos minutos.
  4. Sirve el pollo sobre una cama de arroz y espolvorea con semillas de sésamo.

Notas

Pollo Jalapeño se puede servir caliente. Puedes decorarlo con más semillas de sésamo o pimientos jalapeños frescos. Ideal para un plato balanceado junto a una ensalada. Para almacenarlo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días; también se puede congelar.