Ingredientes
Method
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la salsa de soja, el azúcar moreno, el jugo de piña, el ajo en polvo y el jengibre en polvo.
- Coloca las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta y vierte la mezcla de salsa sobre el pollo.
- Agrega los trozos de piña.
- Cocina a fuego lento durante 6-7 horas o a alta temperatura durante 3-4 horas, hasta que el pollo esté tierno.
- Sirve el pollo sobre arroz, si lo deseas.
Notas
Este plato se puede disfrutar solo, pero combinarlo con arroz lo hace más completo. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
