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Pollo Envuelto en Tocino con Ajo y Parmesano

Un delicioso pollo envuelto en tocino que combina el sabor salado del tocino con ajo y queso parmesano, perfecto para impresionar en cualquier cena.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Dinner, Main Course
Cocina: American
Calorías: 450

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 pieces Pechugas de pollo Pechugas de tamaño mediano
  • 8 slices Tocino Variedades al gusto
  • 4 cloves Ajo picado
  • 1 cup Queso parmesano rallado Preferiblemente fresco
  • to taste Sal Usar según preferencia
  • to taste Pimienta Usar según preferencia
  • 2 tablespoons Aceite de oliva Para rociar

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 200°C (400°F).
  2. Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta.
  3. En un tazón, mezclar el ajo picado con el queso parmesano.
  4. Cubrir cada pechuga de pollo con la mezcla de ajo y parmesano.
  5. Envolver cada pechuga con varias tiras de tocino, asegurando que estén bien cubiertas.
  6. Colocar las pechugas en una bandeja para hornear y rociar con un poco de aceite de oliva.
  7. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado.
  8. Sacar del horno, dejar reposar unos minutos, y servir caliente.

Notas

Se puede servir con verduras asadas, ensalada fresca, puré de papas o arroz. Para un sabor más profundo, añadir hierbas frescas como romero o tomillo.