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Pollo Cremoso con Ranch en CrockPot

Disfruta de un delicioso Pollo Cremoso con Ranch fácil de hacer en una CrockPot, perfecto para una comida reconfortante sin complicaciones.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 6 horas
Tiempo Total 6 horas 10 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Dinner, Main Course
Cocina: American, Mexican
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 pieces pechugas de pollo sin hueso y sin piel
  • 1 package mezcla de aderezo Ranch
  • 1 can crema de pollo (10.5 oz)
  • 1/2 cup caldo de pollo
  • 1/2 cup crema agria
  • 1/2 teaspoon ajo en polvo
  • 1/2 teaspoon cebolla en polvo
  • 1/4 teaspoon pimienta negra
  • 1 tablespoon aceite de oliva opcional para sellar
  • 1 cup queso cheddar rallado opcional para decorar
  • perejil fresco, picado opcional para decorar

Method
 

Preparación
  1. Si deseas, sella las pechugas de pollo durante unos minutos en una sartén con aceite de oliva.
  2. Coloca el pollo en la olla de cocción lenta.
  3. En un tazón aparte, bate la crema de pollo, la mezcla de aderezo Ranch, el caldo de pollo, la crema agria, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.
  4. Vierte la mezcla sobre el pollo en la CrockPot y cúbrela.
Cocción
  1. Cocina en baja durante 4-6 horas o en alta durante 2-3 horas.
  2. Verifica que el pollo esté bien cocido y desmenúzalo fácilmente con un tenedor.
Finalización
  1. Decora con queso cheddar rallado y perejil fresco picado antes de servir.
  2. Sirve caliente acompañado de arroz, puré de papas o ensalada.

Notas

Para un sabor más intenso, sella el pollo antes de cocinar. No abras la tapa durante la cocción para no afectar el tiempo de cocción. Para una versión más ligera, sustituye la crema agria por yogur natural.