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Pollo con Fideos Mantecosos

Un plato casero y fácil que combina pollo tierno y fideos en una deliciosa mantequilla, perfecto para una cena rápida y reconfortante.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Cocina Casera, Comida Rápida
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 pieces pechugas de pollo
  • 200 g fideos Usa el tipo de fideos que prefieras.
  • 4 tablespoons mantequilla
  • 2 cloves dientes de ajo, picados Picar fino para mejor sabor.
  • to taste Sal
  • to taste Pimienta
  • to taste Perejil fresco, para decorar Agregar al final para presentación.

Method
 

Cocción de Fideos
  1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
Cocción del Pollo
  1. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta.
  2. En una sartén grande, derrite 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio y añade el pollo. Cocina hasta que esté dorado y cocido por completo, aproximadamente 6-7 minutos por lado.
  3. Retira el pollo de la sartén y deja reposar antes de cortarlo en tiras.
Finalización del Plato
  1. En la misma sartén, añade el ajo picado y las 2 cucharadas restantes de mantequilla. Cocina hasta que el ajo esté fragante.
  2. Agrega los fideos cocidos a la sartén y mezcla bien para cubrirlos con la mantequilla y el ajo.
  3. Sirve los fideos en platos y coloca encima el pollo en tiras.
  4. Decora con perejil fresco antes de servir.

Notas

Sirve caliente en platos hondos. Puedes añadir mantequilla adicional para más sabor. Combina bien con ensaladas frescas o verduras al vapor. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 3 días.