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Pollo Cocido a Fuego Lento

Un delicioso pollo cocido lentamente, perfecto para mezclar sabores y obtener una carne tierna.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 7 horas
Tiempo Total 7 horas 10 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Comida Casera, Latina
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 pieces muslos de pollo sin hueso
  • 1 cup caldo de pollo
  • 2 tablespoons salsa de soja
  • 1 tablespoon miel
  • 1 teaspoon ajo en polvo
  • 1 teaspoon cebolla en polvo
  • to taste sal
  • to taste pimienta
Decoración (Opcional)
  • hierbas frescas como perejil o tomillo Para decorar

Method
 

Preparación
  1. En la olla de cocción lenta, colocar los muslos de pollo.
  2. En un tazón, mezclar el caldo de pollo, salsa de soja, miel, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
  3. Verter la mezcla sobre el pollo.
  4. Cocinar a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que el pollo esté tierno y se desmenuce fácilmente.
  5. Servir caliente, decorado con hierbas frescas si se desea.

Notas

Asegúrate de usar muslos de pollo deshuesados para que la carne se cocine uniformemente. Puedes agregar verduras como zanahorias o papas a la olla para tener un plato más completo. Para almacenar, deja que se enfríe a temperatura ambiente antes de guardarlo en un recipiente hermético y mantén en el refrigerador durante 3-4 días. Si deseas, congela las porciones.