Pollo Asado con Ajo y Verduras

Pollo Asado con Ajo y Verduras

Un delicioso y saludable plato de pollo asado con verduras sazonado con ajo y especias, ideal para cualquier ocasión.

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 40

Tiempo Total 55

Raciones: 4 servings

Plato: Main Course

Cocina: Mediterranean

Calorías: 400

Ingredients Method Notes

Ingredientes

Para el pollo

4 pieces Muslos de pollo

Para las verduras

2 cups Verduras variadas (zanahorias, pimientos, cebolla, brócoli) Puedes personalizar según preferencias.

Sazonadores

4 cloves Ajo (picado) Ajustar según tu gusto.
3 tablespoons Aceite de oliva
to taste Sal
to taste Pimienta
to taste Especias (como tomillo o romero)

Method

Preparación

Precalentar el horno a 200 °C.
En un tazón grande, mezclar los muslos de pollo con las verduras y el ajo.
Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal, pimienta y especias al gusto.
Colocar la mezcla en una bandeja para hornear.

Cocción

Hornear durante 35-40 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.

Servicio

Servir caliente como plato principal acompañado de arroz, quinoa o ensalada fresca.

Notas

Si sobran, almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días. Para recalentar, usar horno, microondas o sartén a fuego bajo. Para intensificar el sabor, marinar el pollo en ajo y aceite de oliva con anticipación.