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Pollo al Ranch en Freidora de Aire

Pollo al Ranch

Una receta rápida y deliciosa que combina el sabor clásico del condimento ranch con la textura crujiente del pollo empanizado. Ideal para una cena familiar o una comida rápida entre semana.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 22 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Para el Pollo al Ranch
  • 2 pieces pechugas de pollo (sin hueso y sin piel)
  • 1 tablespoon mezcla de condimento ranch
  • 1/2 cup pan rallado estilo italiano
  • 2 large huevos
  • 1 tablespoon aceite de oliva o spray de cocina (opcional) Ayuda a que el pollo quede más crujiente.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu freidora de aire a 350°F (180°C) y rocía la canasta con aceite.
  2. Seca las pechugas de pollo y córtalas a lo largo para que tengan un grosor uniforme.
  3. Combina la mezcla de condimento ranch y el pan rallado en un plato.
  4. Bate los huevos en un plato hondo.
  5. Sumerge el pollo en los huevos batidos y luego cúbrelo con la mezcla de pan rallado.
  6. Coloca el pollo en la freidora de aire, asegurando que haya espacio entre las piezas.
  7. Cocina a 350°F (180°C) durante 10-12 minutos hasta que estén dorados y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
  8. Deja reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir.

Notas

Las sobras de Pollo al Ranch pueden guardarse en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentarlo, colócalo en la freidora de aire a 350°F (180°C) durante unos 5 minutos para mantener la textura crujiente.