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Pollo al Ajo y Parmesano Keto

Una deliciosa receta de pollo al ajo y parmesano, ideal para dietas keto, fácil de preparar y con ingredientes simples.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Keto
Calorías: 350

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 pieces Pechugas de pollo Elige pechugas frescas para mejor sabor.
  • 4 cloves Ajo (picado) Picado bien para una mejor integración en la mezcla.
  • 1 cup Queso parmesano (rallado) Rallado fresco para un mejor sabor.
  • 4 tablespoons Mantequilla Derretida antes de mezclar.
  • 2 tablespoons Aceite de oliva Para rociar las pechugas antes de hornear.
  • Especias al gusto (sal, pimienta, orégano) Ajustar según preferencias.
  • Verduras bajas en carbohidratos (ej. brócoli, espárragos) Para acompañar.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
  2. En un bol, mezcla el ajo picado, el queso parmesano, la mantequilla derretida y las especias.
  3. Cubre las pechugas de pollo con la mezcla de ajo y parmesano.
  4. Coloca las pechugas en una bandeja para hornear y rocía con un poco de aceite de oliva.
  5. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Servicio
  1. Sirve con tus verduras bajas en carbohidratos favoritas, como brócoli al vapor o espárragos asados.
  2. Puedes añadir una ensalada fresca para un toque adicional de sabor.

Notas

Asegúrate de no sobre cocinar el pollo para que se mantenga jugoso y tierno. Experimenta con diferentes especias para personalizar el sabor a tu gusto. Puedes añadir limón exprimido sobre el pollo antes de hornear para un toque adicional de frescura. Si te sobra pollo, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador, dura alrededor de 3 a 4 días.