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Pizza Vegetariana

Una deliciosa y saludable pizza vegetariana cargada de verduras frescas y queso, perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Aperitivo, Cena
Cocina: Italiana
Calorías: 300

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 unidad masa para pizza
  • 1 taza salsa de tomate
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1 unidad pimiento rojo, picado
  • 1 unidad pimiento verde, picado
  • 1 taza corazones de alcachofa en conserva, escurridos y picados
  • 1/2 unidad cebolla roja, en rodajas
  • 1/2 taza aceitunas negras, en rodajas
  • 1/4 taza albahaca fresca, picada
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 220 °C (425 °F).
  2. Extendemos la masa para pizza en una bandeja de horno.
  3. Untamos la salsa de tomate sobre la masa de pizza.
  4. Espolvoreamos el queso mozzarella uniformemente.
  5. Colocamos los pimientos, las alcachofas, la cebolla roja y las aceitunas sobre el queso.
  6. Agregamos sal y pimienta al gusto.
  7. Horneamos durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
  8. Retiramos del horno y espolvoreamos la albahaca fresca antes de servir.

Notas

Experimenta con diferentes tipos de quesos y vegetales para personalizar tu pizza. Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.