Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 425°F (220°C).
- Coloca la masa para pizza en una bandeja para hornear o piedra para pizza.
- En un tazón, bate los huevos y sazona con sal y pimienta.
- Esparce la salchicha desmenuzada, los pimientos morrones y las cebollas sobre la masa.
- Vierte la mezcla de huevos sobre los ingredientes de manera uniforme.
- Espolvorea el queso rallado por encima.
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que los huevos estén firmes y el queso esté dorado.
- Retira del horno, corta y sirve caliente.
Notas
Sirve caliente, ideal para acompañar con una ensalada ligera o fruta fresca. Opciones de almacenamiento: en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentar, colócala en el horno.
