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Pizza de Salchicha Ricotta y Miel Picante

Una deliciosa pizza que combina la cremosidad de la ricotta, la dulzura de la miel picante y la salchicha, perfecta para una cena informal o una noche familiar.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Platillo principal
Cocina: Americana, Italiana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Para la pizza
  • 1 pieza Masa para pizza
  • 250 gramos Ricotta
  • 300 gramos Salchicha de res
  • 3 cucharadas Miel picante
  • 200 gramos Queso mozzarella
  • al gusto gramos Sal
  • al gusto gramos Pimienta
  • 2 cucharadas Aceite de oliva

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 220°C (425°F).
  2. Extiende la masa para pizza en una bandeja de horno.
  3. Esparce la ricotta uniformemente sobre la masa.
  4. Cocina la salchicha de res y distribúyela sobre la ricotta.
  5. Añade trozos de queso mozzarella.
  6. Rocía con miel picante al gusto.
  7. Salpimienta al gusto.
  8. Hornea durante 12-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
  9. Déjala enfriar un momento antes de servir. ¡Disfruta!

Notas

Mantener la pizza tibia es clave para disfrutar al máximo su textura crujiente. Si te sobra pizza, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. La pizza se mantendrá bien durante 2-3 días. Para recalentar, ponla en el horno a 180°C (350°F) por unos minutos.