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Deliciosos pinwheels enrollados llenos de sabor y color

Pinwheels Enrollados

Los pinwheels enrollados son un aperitivo versátil y delicioso, ideales para compartir en reuniones o como un bocado en casa.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Mexicana
Calorías: 150
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 tortillas Tortillas de harina de 8 a 10 pulgadas Asegúrate de que estén frescas.
  • 250 g Queso crema, ablandado Debe estar bien ablandado para facilitar su uso.
  • 150 g Queso cheddar rallado
  • 1 taza Pimientos morrones picados Cualquier color.
  • 1 taza Cebollas verdes picadas
  • 1/2 taza Cilantro fresco, picado
  • 1/2 taza Aceitunas negras, rebanadas Opcional.
  • 1 cucharada Sazonador de taco O tu mezcla de especias favorita.
  • 200 g Carne molida O opción a base de plantas.

Method
 

Preparación
  1. Combina el queso crema ablandado y el sazonador de taco en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.
  2. Extiende una capa uniforme de la mezcla de queso crema sobre cada tortilla.
  3. Espolvorea queso cheddar rallado, pimientos morrones picados, cebollas verdes, cilantro y aceitunas negras sobre el queso crema.
  4. Comenzando por un borde, enrolla la tortilla con cuidado y apretadamente.
  5. Corta la tortilla enrollada en piezas de 1 pulgada con un cuchillo afilado.

Notas

Puedes servir los pinwheels en una bandeja decorativa y acompañarlos de salsas como guacamole o salsa picante. Asegúrate de guardar cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador.