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Pinchos de Pollo Bang Bang

Deliciosos y cremosos pinchos de pollo con un toque picante, perfectos para reuniones y cenas.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 42 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Aperitivo, Cena
Cocina: Americana, Mexicana
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 500 g pechuga de pollo, en cubos
  • 1/2 taza mayonesa
  • 1-2 cucharadas salsa picante
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita azúcar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Brochetas de madera Remojar en agua durante 30 minutos antes de usar

Method
 

Preparación
  1. En un tazón, mezcla la mayonesa, la salsa picante, el ajo en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta para hacer la salsa bang bang.
  2. Marina los cubos de pollo en la mitad de la salsa durante al menos 30 minutos.
Cocción
  1. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
  2. Ensarta los cubos de pollo en las brochetas.
  3. Cocina en la freidora de aire durante 10-12 minutos, girando a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y cocidos.
Servir
  1. Sirve los pinchos con la salsa restante para mojar.

Notas

Puedes servir los pinchos con una guarnición de ensalada fresca o arroz. Para un sabor más intenso, marina el pollo durante la noche. Experimenta con diferentes tipos de salsa picante.