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Pechuga de pollo rellena de manzana con glaseado de jarabe de arce y brie

Pechuga de Pollo Rellena de Manzana

Una cena perfecta para el otoño, combinando sabores dulces y salados con pechuga de pollo, manzanas y queso brie.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Otoño
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 pieces pechugas de pollo
  • 2 pieces manzanas, peladas y picadas
  • 4 oz queso brie, cortado en trozos pequeños El brie se derrite perfectamente.
  • 1/4 cup jarabe de arce Aporta dulzura al plato.
Condimentos y Otros Ingredientes
  • to taste sal y pimienta
  • 2 tablespoons aceite de oliva
  • 1 teaspoon ajo en polvo
  • 1 teaspoon cebolla en polvo
  • 1 teaspoon romero (opcional) Agrega un toque mediterráneo.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 375°F (190°C).
  2. En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar las manzanas picadas y saltear hasta que estén tiernas, aproximadamente 3-5 minutos.
  3. Retirar del fuego y mezclar con el queso brie.
  4. Sazonar las pechugas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y romero.
  5. Hacer un corte en cada pechuga de pollo y rellenar con la mezcla de manzana y brie.
  6. Colocar las pechugas de pollo rellenas en un molde para hornear y rociar con jarabe de arce por encima.
  7. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido por completo.

Notas

Asegúrate de sellar bien los cortes en las pechugas para evitar que el relleno se salga durante la cocción. Puedes agregar nuez moscada al relleno de manzana para un perfil de sabor más complejo.