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Pechuga de Pollo Mariposa al Horno

Una receta sencilla y deliciosa de pechuga de pollo que es jugosa y fácil de adaptar a tus gustos, ideal para una comida rápida entre semana.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Dinner, Main Course
Cocina: American, Mexican
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 pieces Pechugas de pollo Asegúrate de que sean delgadas para una cocción uniforme.
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 1 teaspoon Sal Al gusto
  • 1 teaspoon Pimienta Al gusto
  • 1 teaspoon Ajo en polvo
  • 1 teaspoon Páprika
  • 1 pieces Limón Para exprimir por encima

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Preparar las pechugas de pollo mariposa, cortándolas por la mitad sin llegar al final.
  3. Marinar las pechugas con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y páprika.
  4. Colocar en una bandeja para hornear y exprimir limón por encima.
Cocción
  1. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén bien cocidas.
  2. Servir caliente.

Notas

Puedes servir la pechuga de pollo mariposa con arroz, ensaladas o verduras asadas. También puedes complementar el plato con una salsa ligera o un poco de pollo al horno jugoso para darle más humedad. Si sobran, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 4 días.