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Pastel de Nuez de Kentucky

Un delicioso postre que combina el sabor de las nueces pecanas con un dulce jarabe, perfecto para ocasiones especiales.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 300

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 pieza masa para tarta
  • 1 taza nueces pecanas También se pueden usar nueces comunes.
  • 1 taza azúcar moreno
  • 1 taza jarabe de maíz Puede sustituirse por jarabe de arce para un sabor más dulce.
  • 4 unidad huevos Asegúrate de que estén a temperatura ambiente.
  • 1/4 taza mantequilla derretida
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1/2 cucharadita sal

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 175°C.
  2. En un tazón grande, mezclar el azúcar moreno, el jarabe de maíz, los huevos, la mantequilla derretida, la vainilla y la sal.
  3. Agregar las nueces pecanas y mezclar.
  4. Verter la mezcla en la masa para tarta.
  5. Hornear durante 60 minutos o hasta que el centro esté firme.
  6. Dejar enfriar un poco antes de servir.

Notas

Se recomienda servir con helado de vainilla o crema batida. Para almacenar, utiliza un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta tres días, o refrigéralo por hasta una semana.