Volver

Pasta Tacos en una Sola Olla

Una deliciosa combinación de pasta y sabores de tacos, cocinada en una sola olla para una cena rápida y fácil.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Mexicana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 12 oz pasta Puedes usar tu tipo de pasta favorita
  • 1 lb carne molida Puedes usar carne de soya para una versión vegetariana
  • 1 paquete sazonador para tacos Si deseas, puedes usar un sazonador casero
  • 1 lata tomate triturado
  • 2 tazas caldo de res Puedes usar caldo de verduras para una versión vegetariana
  • 1 taza maíz
  • 1 taza frijoles negros Enjuagados y escurridos
  • 1 taza queso rallado Puedes experimentar con diferentes tipos de queso
  • al gusto sal y pimienta Ajusta al gusto
  • cilantro fresco Para decorar

Method
 

Preparación
  1. En una olla grande a fuego medio, cocina la carne molida hasta que esté dorada.
  2. Agrega el sazonador para tacos y mezcla bien.
  3. Añade la pasta, el tomate triturado y el caldo de res.
  4. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego, cubriendo la olla. Cocina durante 10-12 minutos, o hasta que la pasta esté al dente.
  5. Incorpora el maíz y los frijoles negros, y mezcla bien.
  6. Añade el queso rallado y remueve hasta que se derrita.
  7. Sirve caliente, decorado con cilantro fresco.

Notas

Puedes servir los Pasta Tacos en un plato hondo, decorándolos con cilantro fresco. Si lo prefieres, acompáñalos con una ensalada fresca o tortillas. Para almacenar, guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por 3 a 5 días.