Ingredientes
Method
Preparación
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
- Mientras la pasta se cocina, en una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que esté completamente cocida.
- Agrega el condimento para taco y mezcla bien.
- Incorpora los frijoles negros, el maíz y la salsa de tomate, y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
- Escurre la pasta y añádela a la mezcla de carne en la sartén.
- Agrega el queso rallado y mezcla hasta que esté bien incorporado y el queso se derrita.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, decorado con cilantro fresco si lo deseas.
Notas
Puedes usar pasta integral o sin gluten para hacerla más saludable. Si buscas más proteínas, considera agregar más frijoles o queso a la mezcla. Personaliza tu receta añadiendo verduras como pimientos o cebollas.