Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún

Deliciosa y rápida pasta con pollo en una salsa cremosa y picante, perfecta para cenas entre semana.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 20

Tiempo Total 30

Raciones: 4 servings

Plato: Dinner, Main Course

Cocina: Cajun, Italian

Calorías: 550

Ingredients Method Notes

Ingredientes

Ingredientes Principales

2 pieces Pechugas de pollo Dorar hasta que estén completamente cocidas.
2 tablespoon Condimento Cajún Ajustar al gusto.
8 ounces Pasta (como fettuccine o penne) Cocinar según instrucciones del paquete.
1 cup Crema espesa Se puede sustituir por crema agria o yogur griego.
2 cloves Ajo picado Usar fresco para mejor sabor.
1 medium Cebolla picada Cocinar hasta que esté tierna.
2 tablespoon Aceite de oliva Para saltear la cebolla y el ajo.
to taste Sal y pimienta Ajusta a tu preferencia.
1/2 cup Queso parmesano Opcional, para servir.
to taste Perejil fresco Para decorar.

Method

Preparación

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo, cocinando hasta que estén tiernos.
Agrega las pechugas de pollo y sazona con el condimento Cajún. Cocina hasta que el pollo esté dorado y cocido.
Incorpora la crema espesa y mezcla bien.
Añade la pasta cocida y mezcla todo junto, cocinando a fuego lento durante unos minutos.
Ajusta la sal y pimienta al gusto, y sirve caliente, espolvoreando queso parmesano y perejil fresco si lo deseas.

Notas

Si te sobra Pasta de Pollo con Salsa Cremosa Cajún, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantiene bien por 2-3 días. Agrega un poco de agua o leche al recalentar para evitar que se seque.