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Pasta de Pollo Cajún

Una receta cremosa y llena de sabor, perfecta para una comida rápida y deliciosa con pollo y condimento Cajún.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana, Cajún
Calorías: 540

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 piezas Pechugas de pollo Deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas Condimento Cajún Ajustar al gusto
  • 250 g Pasta (espagueti o fettuccine) Cocinar según instrucciones del paquete
  • 1 taza Crema Puede ser crema fresca
  • 2 dientes Ajo Picado
  • 1 pieza Cebolla Picada
  • 2 cucharadas Aceite de oliva Para saltear
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta
  • opcional Queso parmesano Para servir

Method
 

Preparación de ingredientes
  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo picado. Sofríe hasta que estén tiernos.
Cocción del pollo
  1. Agrega las pechugas de pollo sazonadas con condimento Cajún y cocina hasta que estén doradas y cocidas por completo.
  2. Añade la crema y mezcla bien.
Mezcla final
  1. Agrega la pasta cocida a la mezcla de pollo y mezcla hasta que esté bien combinada.
  2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Servicio
  1. Sirve caliente, espolvoreado con queso parmesano si lo deseas.

Notas

Sazona el pollo con suficiente condimento Cajún, no cocines la crema a fuego muy alto. Reserva un poco del agua de la pasta para ajustar la salsa si queda espesa. Usa ajo y cebolla frescos para mejor sabor. Prueba y ajusta sal y pimienta al final.