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Pasta de Atún Cremosa

Disfruta de una deliciosa pasta de atún cremosa, ideal para comidas rápidas y reconfortantes. Un plato nutritivo y versátil que todos amarán.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Italiana
Calorías: 400
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 300 g pasta (penne o fusilli)
  • 1 lata atún en agua, escurrido
  • 200 ml crema de leche
  • 1/2 unidad cebolla, picada
  • 2 dientes ajo, picados
  • 1 taza guisantes (frescos o congelados)
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • al gusto sal y pimienta
  • opcional queso parmesano rallado para decorar

Method
 

Preparación
  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén tiernos.
  3. Añade el atún y los guisantes a la sartén y mezcla bien.
  4. Incorpora la crema de leche y cocina a fuego lento durante 2-3 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Mezcla la pasta cocida con la salsa de atún, asegurándote de que todo esté bien combinado.
  6. Sirve caliente y espolvorea con queso parmesano rallado si lo deseas.

Notas

Puedes optar por presentar el plato en un tazón grande o en platos individuales. Decora con perejil fresco o queso parmesano rallado para un toque especial. Se puede almacenar en el refrigerador hasta 3 días.