Ingredientes
Method
- Lava bien las frutas, sécalas, pélalas y córtalas en trozos pequeños.
- Coloca la manzana y la pera en un cazo con un poco de agua y cocina a fuego medio durante 10-15 minutos, hasta que estén blanditas.
- Escurre las frutas, reserva el agua de cocción y deja que se enfríen un poco.
- Añade la manzana y la pera cocidas al vaso batidor junto con el plátano troceado.
- Tritura hasta obtener una textura fina y homogénea.
- Si lo ves necesario, incorpora un poco del agua de cocción para aligerar la papilla.
- Sirve al momento.
Notas
Presentar frío y acompañar con yogur natural, granola, o cereal infantil para agregar textura. Almacenar en frigorífico en frasco tapado, consume dentro de 24 horas.
