Papas Fritas al Vinagre

Disfruta de estas deliciosas papas fritas al vinagre, preparadas en la freidora de aire para un sabor único y crujiente.

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Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 20

Tiempo Total 50

Raciones: 4 servings

Plato: Aperitivo, Snack

Cocina: Mexicana

Calorías: 150

Ingredientes Method Notas

Ingredientes

Ingredientes principales

4 pieces papas grandes Elige papas de buen tamaño para mejores resultados.
1 cup vinagre blanco El vinagre realza el sabor de las papas.
to taste sal Sazona según tu preferencia.
to taste aceite de oliva Opcional para mejorar el dorado de las papas.

Method

Preparación

Lava y pela las papas. Córtalas en forma de bastones.
Coloca las papas cortadas en un tazón y cúbrelas con vinagre. Deja reposar por 30 minutos.
Escurre las papas y sécalas con una toalla.
Si deseas, rocía un poco de aceite de oliva sobre las papas y mezcla bien.

Cocción

Precalienta la freidora de aire a 200°C.
Coloca las papas en la canasta y fríelas al aire durante 15-20 minutos, agitando la canasta a mitad de tiempo.
Sazona con sal al gusto antes de servir.

Notas

Asegúrate de secar bien las papas después de sumergirlas en vinagre para evitar que se vuelvan aguadas. Puedes experimentar con diferentes especias o tipos de vinagre.