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Papas al Horno con Romero y Ajo

Deliciosas papas al horno aromatizadas con romero y ajo, perfectas como guarnición para cualquier plato principal.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: guarnición
Cocina: Mediterránea
Calorías: 230
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 tazas Papas Cortadas en trozos uniformes
  • 3 cucharadas Aceite de oliva Para mezclar con las papas
  • 3 dientes Ajo Picado
  • 2 cucharadas Romero fresco Picado
  • al gusto Sal
  • al gusto Pimienta

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 200°C (400°F).
  2. Lavar y cortar las papas en trozos uniformes.
  3. En un tazón grande, mezclar las papas con aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta.
  4. Extender las papas en una bandeja para hornear en una sola capa.
Cocción
  1. Hornear durante 30-40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, mezclando a la mitad del tiempo.
  2. Servir caliente como guarnición.

Notas

Asegúrate de que las papas estén bien cubiertas con la mezcla de aceite y especias para un sabor uniforme. Puedes agregar un poco de queso parmesano rallado antes de hornear si deseas un sabor adicional. También puedes experimentar con otras hierbas, como tomillo o orégano, para variar el sabor.