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Papas al horno con romero y ajo

Las papas al horno con romero y ajo son una guarnición deliciosa y fácil de preparar, ideal para acompañar cualquier plato principal.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: guarnición
Cocina: Mediterráneo
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 kg Papas Se pueden usar papas comunes o patatas dulces.
  • 3 cucharadas Aceite de oliva Para mezclar con las papas.
  • 3 dientes Ajo Picado.
  • 2 cucharadas Romero fresco Picar finamente.
  • al gusto Sal Para sazonar.
  • al gusto Pimienta Para sazonar.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 200°C (400°F).
  2. Lavar y cortar las papas en trozos uniformes.
  3. En un tazón grande, mezclar las papas con aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta.
  4. Extender las papas en una bandeja para hornear en una sola capa.
  5. Hornear durante 30-40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, mezclando a la mitad del tiempo.
  6. Servir caliente como guarnición.

Notas

Asegúrate de que las papas estén bien cubiertas con la mezcla de aceite y especias para un sabor uniforme. Puedes agregar queso parmesano rallado antes de hornear si deseas un sabor adicional. Experimenta con otras hierbas, como tomillo o orégano.