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Receta de Pan Rápido de Canela en Espiral Fácil, listo para disfrutar.

Pan Rápido de Canela en Espiral

Este delicioso pan combina la suavidad de la masa con el dulce sabor de la canela, perfecto para desayunos o meriendas.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora 20 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Desayuno, Merienda
Cocina: Hogar
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 1 taza azúcar
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • 2 unidades huevos
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • 1 taza leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Para el remolino
  • 1/4 taza azúcar moreno
  • 1 cucharadita canela para el remolino

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para pan.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la canela en polvo.
  3. En otro tazón, batir los huevos, la mantequilla derretida, la leche y el extracto de vainilla.
  4. Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.
  5. En un tazón aparte, mezclar el azúcar moreno y la cucharadita de canela para el remolino.
  6. Verter la mitad de la mezcla en el molde para pan, espolvorear con la mezcla de canela y azúcar, luego cubrir con la mezcla restante.
  7. Usar un cuchillo para hacer un remolino ligero en la masa.
  8. Hornear durante 50-60 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio.
  9. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Notas

Puedes disfrutar este pan solo, con mantequilla, mermelada o miel. También es delicioso con café o té caliente. Asegúrate de no mezclar en exceso la masa, ya que esto puede hacer que el pan quede denso. Puedes agregar nueces picadas o chispas de chocolate para un toque extra, y si prefieres un sabor más intenso, aumenta la cantidad de canela.