Ingredientes
Method
Preparación
- Precalienta el horno a 425°F (220°C) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
- En un tazón grande, mezcla los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y azúcar.
- Agrega suavemente la leche y el aceite de oliva (o mantequilla derretida) a los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa cohesiva sin mezclar en exceso.
- Transfiere la masa a la bandeja para hornear y extiéndela uniformemente para obtener un grosor uniforme.
- Hornea durante 12-15 minutos, monitoreando hasta que el pan adquiera un tono dorado. Realiza la prueba del palillo para verificar la cocción.
- Retira del horno y deja reposar antes de cortar en porciones. Sirve caliente para disfrutar de su mejor textura y sabor.
Notas
Este pan es ideal para acompañar sopas, guisos o ensaladas. Puedes experimentar con hierbas secas o quesos en la masa para darle un toque especial.
