Ingredientes
Method
Preparación
- En un bol grande, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la canela.
- En otro recipiente, disolver la levadura en la leche tibia. Luego, agregar la mantequilla derretida y los huevos.
- Combinar las dos mezclas y amasar hasta obtener una masa suave.
- Agregar las frutas secas y nueces, y amasar nuevamente.
- Dejar que la masa repose en un lugar cálido durante 1-2 horas o hasta que doble su tamaño.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Formar el pan y colocarlo en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notas
El Pan Navideño se puede servir caliente o a temperatura ambiente. Se puede cortar en rebanadas y disfrutarlo solo o con un poco de mantequilla. También es perfecto para acompañar con café o chocolate caliente.
