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Pan de manzana con remolino de canela recién horneado.

Pan de Manzana con Remolino de Canela

Un delicioso pan que combina el sabor dulce de las manzanas con el aroma cálido de la canela, perfecto para el desayuno o como merienda.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Desayuno, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas manzanas peladas y picadas Asegúrate de que estén bien picadas.
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 1 taza azúcar
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • 1/2 taza leche
  • 3 unidad huevos Se puede usar sustituto de huevo si es necesario.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas polvo para hornear
  • 1 cucharadita canela en polvo Puede aumentar la cantidad si prefieres un sabor más intenso.
  • 1/2 cucharadita sal

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 350°F (175°C) y engrasar un molde para pan.
  2. En un tazón grande, mezclar las manzanas, la harina, el azúcar, la mantequilla derretida, la leche, los huevos y el extracto de vainilla.
  3. Agregar el polvo para hornear, la canela y la sal, y mezclar hasta que esté bien combinado.
  4. Verter la mezcla en el molde preparado.
  5. Hornear durante 55-60 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  6. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Notas

Este pan se puede servir solo o acompañado de crema batida o helado de vainilla. También puedes tostarlo ligeramente y agregar mantequilla. Para almacenar, envolver bien en papel film o guardar en un recipiente hermético. Dura hasta una semana en un lugar fresco y se puede congelar por hasta tres meses.