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Muslos de Pollo Horneados Jugosos sin Hueso ni Piel

Deliciosos muslos de pollo horneados, jugosos y saludables, perfectos para una cena familiar.
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 8 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 240
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 2 pounds boneless, skinless chicken thigh Aproximadamente 8 muslos
  • 1 tablespoon avocado oil Para rociar el pollo
  • 2 teaspoons garlic powder
  • 2 teaspoons onion powder
  • 2 teaspoons Italian seasoning
  • 1 teaspoon cumin O también se puede usar smoked paprika
  • 1 teaspoon Kosher salt
  • 1/2 teaspoon black pepper

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 425°F y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Retira el pollo del refrigerador al menos veinte minutos antes de hornear.
  3. Con un cuchillo afilado, recorta cualquier grasa adicional del pollo y sécalo con una toalla de papel.
  4. En un tazón pequeño, combina el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el condimento italiano, el comino, la sal y la pimienta.
  5. Coloca los muslos de pollo en un tazón grande, rocíalos con aceite de aguacate y espolvorea con la mezcla de especias.
  6. Usa tus manos para mezclar las especias en el pollo y luego transfiere el pollo a la bandeja para hornear preparada.
  7. Hornea durante 20 minutos o hasta que el pollo haya alcanzado una temperatura interna de 165°F.
  8. Deja reposar el pollo durante 5 minutos para que los jugos se redistribuyan y disfruta.

Notas

Puedes servir los muslos de pollo con arroz, puré de patatas o una ensalada fresca. También son excelentes como parte de un tazón de burrito. No saltes el paso de dejar reposar el pollo después de hornearlo para mantenerlo jugoso. Experimenta con diferentes combinaciones de especias.