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Deliciosos muslos de pollo al ajo y parmesano cocinados en olla de cocción lenta

Muslos de Pollo al Ajo y Parmesano

Deliciosos muslos de pollo cocinados lentamente con ajo y parmesano, perfectos para cenas familiares.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 7 horas
Tiempo Total 7 horas 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Mediterránea
Calorías: 350
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 4 unidades Muslos de pollo
  • 4 dientes Ajo (picado)
  • 100 g Queso parmesano (rallado)
  • 300 g Papas (cortadas en cubos)
  • 200 g Espárragos
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Pimienta

Method
 

Preparación
  1. En una olla de cocción lenta, agregar los muslos de pollo.
  2. Rocíelos con aceite de oliva y sazónelos con sal y pimienta.
  3. Agregar el ajo picado, las papas y los espárragos alrededor del pollo.
  4. Espolvorear queso parmesano por encima.
Cocción
  1. Cocinar a baja temperatura durante 6-8 horas o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
Servicio
  1. Para servir, coloca varios muslos de pollo sobre un plato y acompaña con las papas y espárragos.
  2. Puedes añadir una ensalada fresca al lado.

Notas

Asegúrate de no sobrecocinar el pollo, ya que puede volverse seco. Si te gusta un sabor más intenso, deja marinar el pollo en aceite de oliva y ajo durante unas horas antes de cocinar. Puedes añadir otras verduras como zanahorias o cebollas según tu gusto.