Volver

Mounjaro

Una bebida japonesa refrescante y saludable que aumenta el metabolismo, perfecta para sentirse más enérgico y apoyar objetivos de salud.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2 porciones
Plato: Bebida, Saludable
Cocina: japonesa
Calorías: 60

Ingredientes
  

Ingredientes para la bebida
  • 2 tazas agua filtrada (a temperatura ambiente o ligeramente tibia)
  • 2 cucharadas jugo de limón fresco (aproximadamente 1 limón grande)
  • 1 cucharada miel cruda (o jarabe de arce puro para versión vegana)
  • 1 cucharadita jengibre fresco rallado (aproximadamente un trozo de 2.5 cm)
  • ½ cucharadita polvo de té verde matcha (preferiblemente de grado ceremonial)
  • ¼ cucharadita pimienta de cayena (ajustar al gusto)
  • 1 cucharada vinagre de manzana (con la madre)
  • 1 pizca sal marina

Method
 

Preparación
  1. Ralla el jengibre fresco y déjalo a un lado.
  2. En un tazón pequeño, mezcla el matcha con un poco de agua tibia hasta que se disuelva completamente.
  3. En una jarra, mezcla el agua, el jugo de limón, la miel, el jengibre rallado, la pimienta de cayena, el vinagre de manzana y la sal marina.
  4. Incorpora la mezcla de matcha a los ingredientes de la jarra y revuelve bien.
  5. Prueba la mezcla y ajusta el sabor según tus preferencias, añadiendo más miel o limón si es necesario.
  6. Sirve la bebida fría o a temperatura ambiente y disfruta de sus beneficios.

Notas

Puedes servir el Mounjaro en un vaso con hielo, decorado con rodajas de limón o una ramita de menta. Se recomienda consumirlo fresco, pero si sobran, guárdalo en un recipiente hermético en la nevera y consúmelo en 2 a 3 días.