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Mimosas de Muérdago

Una bebida festiva que combina arándanos frescos y champán, perfecta para celebrar las fiestas.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 copas
Plato: Bebidas, Cócteles
Cocina: Fiestas, Navideña
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes para los cubos de hielo
  • 1 taza arándanos frescos Alrededor de 12 arándanos por molde
  • 6 ramitas romero fresco Para poner en los cubos de hielo
  • 1/2 taza cóctel de jugo de arándano Para mezclar con el jugo de manzana
  • 1/2 taza jugo de manzana Para completar los cubos de hielo
Ingredientes para servir
  • 1 botella (750 ml) champán, frío Versión sin alcohol: Sidra de manzana con gas
  • Copas de cóctel Para servir las mimosas

Method
 

Preparación de los cubos de hielo
  1. Coloca alrededor de 12 arándanos en cada molde de cubos de hielo.
  2. Vierte el jugo de arándano en cada molde hasta que esté medio lleno, luego completa con jugo de manzana. Deja un pequeño espacio en la parte superior.
  3. Agrega una ramita de romero a cada molde y congela toda la noche hasta que estén sólidos.
Montaje
  1. Cuando estés listo para servir, empuja suavemente los cubos de hielo fuera de los moldes y colócalos en las copas de cóctel.
  2. Vierte el champán (o sidra de manzana con gas) sobre los cubos de hielo. ¡Disfruta y felices fiestas!

Notas

Los cubos de hielo pueden mantenerse frescos en el congelador durante unos cinco días. Servir en copas elegantes o decorar con romero adicional.