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Marinada para Pollo a la Parrilla

Una marinada sencilla y deliciosa que realza el sabor del pollo, perfecto para asar y disfrutar en cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 14 minutos
Tiempo Total 44 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Comida Principal
Cocina: Americana, Asados
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para la marinada
  • 4 pieces pechugas de pollo Pechugas de pollo deshuesadas
  • 3 tablespoons aceite de oliva
  • 4 cloves dientes de ajo, picados
  • 1 teaspoon hierbas (orégano, tomillo o romero) Elige según tu preferencia
  • 1 tablespoon miel o azúcar moreno Aporta un toque de dulzura
  • to taste sal y pimienta Ajustar al gusto
  • 1 piece jugo de 1 limón Usa limón fresco para mejor sabor

Method
 

Preparación
  1. En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo, las hierbas, la miel, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
  2. Coloca las pechugas de pollo en la marinada y asegúrate de que estén bien cubiertas.
  3. Cubre el tazón y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o hasta 2 horas para un mejor sabor.
Cocción
  1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
  2. Asa el pollo durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido y dorado.
  3. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

Notas

Marina el pollo al menos por 30 minutos. Para un sabor más intenso, puedes dejarlo hasta 2 horas. No olvides dejar que el pollo repose después de asarlo para que esté más jugoso.