Volver

Macarrones con Queso y Pollo en Miel y Pimienta

Un delicioso plato de macarrones cremosos con pollo, miel y pimienta, perfecto para una cena familiar o con amigos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 servings
Plato: Cena, Plato Principal
Cocina: Americana
Calorías: 500

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 200 g 200g de macarrones
  • 2 tazas 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 taza 1 taza de leche
  • 2 cucharadas 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas 2 cucharadas de harina
  • 1 taza 1 taza de pollo cocido y desmenuzado Usar pollo cocido para mayor seguridad.
  • 2 cucharadas 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita 1 cucharadita de pimienta negra
  • Sal al gusto
  • Pan rallado (opcional para cobertura)
  • Cebollino (opcional para decorar)

Method
 

Preparación
  1. Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y cocina por 1-2 minutos.
  3. Vierte la leche poco a poco, batiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
  4. Agrega el queso y mezcla hasta que se derrita y quede suave.
  5. Incorpora el pollo, la miel y la pimienta. Mezcla bien.
  6. Agrega los macarrones a la salsa y mezcla hasta que estén bien cubiertos.
  7. Si deseas, vierte todo en una fuente para hornear, espolvorea pan rallado por encima y hornea a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos.
  8. Sirve caliente y decora con cebollino si lo deseas.

Notas

Asegúrate de cocinar bien la mezcla de harina y mantequilla para evitar un sabor a harina cruda. Puedes añadir especias como mostaza en polvo o ajo en polvo para más sabor. Usa pan rallado para una textura crujiente.