Volver

Huevos Revueltos con Queso Cottage

Una opción deliciosa y nutritiva para cualquier comida del día, ideal para un desayuno saludable y rápido.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 servings
Plato: Brunch, Desayuno
Cocina: Americana, Saludable
Calorías: 250
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 3 grandes huevos
  • 1/3 taza queso cottage Se puede experimentar con diferentes tipos de queso cottage.
  • 1 cucharada mantequilla o aceite Para cocinar los huevos.
  • Sal y pimienta Al gusto.
  • Cebollinos frescos picados Opcional para decorar.

Method
 

Preparación
  1. Rompe los huevos en un tazón mediano y añade el queso cottage, sal y pimienta. Bate bien para combinar todos los ingredientes.
  2. Calienta una sartén (preferiblemente antiadherente) a fuego medio-bajo y agrega la mantequilla, moviéndola para cubrir bien el fondo.
  3. Vierte la mezcla de huevos en el centro de la sartén, moviéndola suavemente a medida que se cocina. Una vez que la mayoría del líquido se haya evaporado, retira la sartén del fuego.
  4. Transfiere los huevos a un plato, decora con los cebollinos y disfruta.

Notas

Puedes añadir otros ingredientes como espinaca o tomate para enriquecer el platillo. Si te gustan los sabores más intensos, prueba con hierbas frescas o especias. Si sobran, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.