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Huevos Endiablados

Los huevos endiablados son un aperitivo clásico, fácil de hacer y perfecto para celebraciones, con una opción sin mayonesa que es saludable y deliciosa.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 servings
Plato: Aperitivo, Entrante
Cocina: Americana
Calorías: 70

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 6 unidades Huevos Hervidos hasta que estén duros
  • 3 cucharadas Mayonesa Puedes usar una alternativa sin grasa si lo prefieres
  • 1 cucharadita Mostaza Al gusto, puedes experimentar con diferentes tipos
  • 1 cucharadita Vinagre Agrega un toque de sabor
  • 1 pizca Sal Al gusto
  • 1 pizca Pimienta Al gusto
  • 1 cucharadita Páprika Para espolvorear por encima antes de servir

Method
 

Preparación
  1. Cocina los huevos en agua hirviendo hasta que estén duros.
  2. Enfría los huevos y pélalos.
  3. Corta los huevos por la mitad y retira las yemas.
  4. Mezcla las yemas con mayonesa, mostaza, vinagre, sal y pimienta.
  5. Rellena las claras de huevo con la mezcla de yemas.
  6. Espolvorea paprika por encima antes de servir.

Notas

Se pueden servir fríos o a temperatura ambiente. Decorar con aceitunas o perejil fresco para una presentación atractiva. Se recomienda consumir losHuevos Endiablados en un plazo de 2 a 3 días para mantener su frescura.