Volver

Hissy Fit Dip

Un dip caliente y cremoso con salchicha, quesos y Rotel, ideal para fiestas y ver partidos.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 8 servings
Plato: Aperitivo, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 290
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 lb salchicha molida (suave o picante, al gusto)
  • 1 8 oz paquete de queso crema, suavizado
  • 1 taza crema agria
  • 1 ½ tazas queso cheddar rallado Puedes usar queso cheddar fuerte para más sabor
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1 10 oz lata de Rotel (tomate con chiles verdes), escurrido
Sazonadores
  • 2 cucharadas salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • ½ cucharadita pimienta de cayena (opcional) Para un toque picante
  • al gusto sal y pimienta negra
Decoración
  • al gusto perejil fresco o cebollín picado Para decorar al servir

Method
 

Preparación de la Salchicha
  1. Cocina la salchicha en una sartén grande a fuego medio hasta que esté dorada y desmenuzada. Escurre el exceso de grasa.
Mezcla la Base
  1. En un bol grande, mezcla el queso crema suavizado con la crema agria hasta que queden cremosos.
Agregar Sabor
  1. Añade la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la cayena (si la usas), sal y pimienta al gusto.
Incorporar la Salchicha
  1. Incorpora la salchicha cocida y el Rotel escurrido.
  2. Agrega el queso cheddar y la mozzarella rallados. Mezcla bien.
Hornear el Dip
  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Vierte la mezcla en un molde apto para horno.
  2. Hornea de 20 a 25 minutos hasta que burbujee y la superficie se dore un poco.
Servir
  1. Saca del horno y sirve caliente, adornado con perejil fresco o cebollín picado.

Notas

Deja enfriar el dip a temperatura ambiente por no más de 2 horas. Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días.