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Galletas Spritz Navideñas Fáciles

Galletas crujientes y dulces, perfectas para compartir en las fiestas y personalizables con colorante para un toque festivo.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre
Cocina: Dulce, Navideña
Calorías: 100

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 barra mantequilla sin sal, suavizada Asegúrate de que esté bien suavizada.
  • 1 barra margarina, suavizada También bien suavizada.
  • 3/4 taza azúcar
  • 2 unidades huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca sal
  • 3 1/2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita polvo de hornear Colmada.
  • al gusto cucharaditas colorante alimentario en gel Opcional.

Method
 

Preparación
  1. Coloca la mantequilla y margarina suavizadas en un mezclador eléctrico y mezcla hasta que la mezcla esté esponjosa.
  2. Agrega el azúcar poco a poco, 1/2 taza a la vez, alternando con los huevos.
  3. Añade el extracto de vainilla y mezcla bien.
  4. En un tazón aparte, mezcla la harina, la sal y el polvo de hornear.
  5. Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, de a poco. No sobremezcles.
  6. Refrigera la masa durante aproximadamente 15 minutos.
Horneado
  1. Enfría tu bandeja para hornear en el refrigerador durante 15 minutos, para que la masa se adhiera mejor.
  2. Carga tu prensa para galletas siguiendo las instrucciones.
  3. Presiona las galletas sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
  4. Agrega chispas o azúcar de repostería en este momento antes de hornear.
  5. Hornea a 350° F por 10 a 15 minutos.

Notas

Puedes servir estas galletas en un plato bonito o en una caja decorativa. Para almacenarlas, guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente y se mantendrán frescas por varios días. También se pueden congelar.