Volver

Galletas Molle de Arce y Canela con Chocolate Blanco

Deliciosas galletas que combinan la dulzura del arce, la canela y el chocolate blanco, perfectas para compartir en ocasiones especiales.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Aperitivo, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para las galletas
  • 1 batch Galletas Molle de Arce y Canela receta base de Cooking with Carlee
  • 400 g Chocolates blancos para derretir pueden ser wafers de chocolate blanco Ghirardelli
  • al gusto Sprinkles de bayas de acebo para decorar

Method
 

Preparación
  1. Prepara la masa de galleta de arce y canela y refrigérala por un mínimo de 30 minutos.
  2. Porciona la masa en bolas del tamaño deseado (aproximadamente 1.5 oz para galletas uniformes).
  3. Hornea las galletas y déjalas enfriar completamente antes de decorarlas.
  4. Derrite el chocolate blanco en un tazón apto para microondas, manteniéndolo a media potencia para evitar que se queme.
  5. Sumerge la mitad de cada galleta enfriada en el chocolate blanco derretido y colócala sobre papel encerado para que se seque.
  6. Deja que la parte sumergida en chocolate se endurezca.
  7. Vierte chocolate blanco derretido en una bolsa de repostería y corta una pequeña punta para rocíar sobre las galletas.
  8. Coloca los sprinkles antes de que el rocío se fije y endurezca.

Notas

Sirve en una bandeja decorativa o envuélvelas para un regalo. Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantienen frescas por varios días.