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Galletas de Tocino Caramelizado

Deliciosas galletas que combinan el crujiente del tocino con el dulzor del azúcar moreno, perfectas para sorprender a tus invitados.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Aperitivo, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para las galletas
  • 12 unidades Galletas Puedes usar galletas compradas o caseras.
  • 8 oz Tocino Cocido hasta que esté crujiente.
  • 1/2 taza Azúcar moreno Ajustable según preferencia de dulzor.
  • 2 cucharadas Salsa de soja Se puede añadir más para más sabor.
  • 1/4 cucharadita Pimienta Al gusto.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
  2. Cocina el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté parcialmente cocido; escurre el exceso de grasa.
  3. En un tazón, mezcla el azúcar moreno, la salsa de soja y la pimienta hasta que estén bien combinados.
  4. Unta una cantidad generosa de la mezcla sobre cada galleta.
  5. Coloca un trozo de tocino encima de cada galleta.
  6. Hornea durante 10-15 minutos hasta que el tocino esté crujiente y glaseado.
  7. Déjalos enfriar un poco antes de servir.

Notas

Almacena en un recipiente hermético para mantener la frescura, duran hasta cinco días a temperatura ambiente. Puedes refrigerarlas, pero la textura del tocino puede cambiar.