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Galletas de Té de Vainilla

Deliciosas galletas de té de vainilla, suaves y perfectas para acompañar café o té. Fáciles y rápidas de preparar, ideales para compartir.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 12 servings
Plato: Merenda, Postre
Cocina: Americana, Europea
Calorías: 100

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla, a temperatura ambiente Debe estar suave
  • 2/3 taza azúcar glass
  • 2 tazas harina
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pieza vaina de vainilla, en semillas (opcional) Para un sabor extra

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar glass hasta que la mezcla esté suave.
  3. Agregar la harina y la sal, y mezclar hasta que esté bien combinado.
  4. Incorporar el extracto de vainilla y las semillas de la vaina de vainilla, si se utiliza.
  5. Formar la masa en un rollo y envolver en papel film. Refrigerar durante 30 minutos.
  6. Cortar en rodajas y colocar en una bandeja para hornear.
  7. Hornear durante 12-15 minutos, hasta que estén doradas en los bordes.
  8. Dejar enfriar antes de servir.

Notas

Al servir, puedes espolvorear un poco de azúcar glass por encima. Para almacenar, coloca las galletas en un recipiente hermético y mantenlas en un lugar fresco.