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Galletas de mantequilla con chispas de chocolate

Deliciosas galletas de mantequilla con chispas de chocolate, perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla, a temperatura ambiente Asegúrate de que esté bien suave.
  • 1/2 taza azúcar glas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 tazas harina Tamizada es recomendable.
  • 1 taza chispas de chocolate semi-amargo Puedes sustituir por chocolate blanco si lo deseas.

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
  2. Bate la mantequilla y el azúcar glas en un tazón grande hasta que quede cremoso.
  3. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
  4. Poco a poco, incorpora la harina y continúa batiendo.
  5. Añade las chispas de chocolate y mezcla con una espátula.
  6. Forma bolitas de masa de aproximadamente 1 pulgada y colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar.
  7. Hornea a 350 grados durante 10 a 12 minutos, o hasta que estén firmes y ligeramente doradas en la parte inferior.
  8. Deja enfriar en la bandeja durante 2 minutos antes de trasladar a una rejilla para que se enfríen completamente.

Notas

Guarda tus galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantenerlas frescas por varios días. Se pueden congelar si se envuelven bien.