Volver

Galletas de Mantequilla con Chips de Chocolate

Deliciosas galletas de mantequilla con chispas de chocolate, perfectas para cualquier ocasión y fáciles de hacer en casa.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 120

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla A temperatura ambiente
  • 1/2 taza azúcar en polvo También conocido como azúcar glass
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 taza chispas de chocolate Puedes usar chocolate semidulce o amargo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • una pizca sal

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, batir la mantequilla con el azúcar en polvo hasta que esté suave.
  3. Agregar la vainilla y mezclar bien.
  4. Incorporar la harina y la sal hasta que se forme una masa.
  5. Añadir las chispas de chocolate y mezclar.
  6. Formar pequeñas bolas de masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
  7. Aplastar ligeramente cada bola.
  8. Hornear por 12-15 minutos hasta que estén doradas.
  9. Dejar enfriar antes de servir.

Notas

Se pueden servir solas o acompañadas de un vaso de leche fría. Para un toque extra, considera servirlas con helado o crema batida.