Precalienta el horno a 300°F (aproximadamente 150°C) y forra una bandeja para galletas con papel encerado.

En el tazón de una batidora de pie, bate la mantequilla a alta velocidad hasta que esté suave y ligera.

Agrega gradualmente el azúcar glass, batiendo bien hasta que esté bien mezclado.

En un tazón pequeño, mezcla la harina y la maicena.

Incorpora gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se forme una masa firme.

Usa tus manos para hacer bolas de masa de aproximadamente 1 cucharada cada una. Si la masa está demasiado pegajosa, refrigérala durante 30 minutos.

Coloca las bolas de masa en una sola capa sobre la bandeja para galletas, dejando aproximadamente 2 pulgadas entre cada galleta. Presiona suavemente cada bola de masa para aplanarla.

Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que estén apenas firmes.

Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante 10 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.