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Galletas de Mantequilla Batida

Deliciosas galletas suaves que se derriten en la boca, perfectas para compartir en fiestas o disfrutar en casa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 16 minutos
Tiempo Total 31 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre, Repostería
Cocina: Internacional
Calorías: 110
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla sin sal A temperatura ambiente
  • 1/2 taza azúcar glass
  • 1 1/2 tazas harina de trigo
  • 1/4 taza maicena
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • al gusto sprinkles sprinkles Para decorar

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 300°F (150°C) y prepara las bandejas para hornear con papel pergamino o tapetes para hornear.
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar glass hasta que esté muy esponjoso (al menos 5 minutos).
  3. Mezcla la harina, la maicena, la sal y el extracto de vainilla hasta que todo esté bien incorporado.
  4. Espolvorea un poco de maicena en tus manos, luego forma bolas de masa del tamaño de 2 cucharaditas a 1 cucharada.
  5. Coloca las bolas en las bandejas preparadas y presiona la parte superior de cada galleta con un tenedor sumergido en maicena.
  6. Agrega algunos sprinkles en la parte superior de cada galleta.
  7. Hornea durante 14-16 minutos, o hasta que las partes superiores se vean firmes.

Notas

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para obtener una mezcla más cremosa. Puedes experimentar agregando sabores, como ralladura de limón o almendra. Para una sorpresa extra, añade trozos de chocolate en la masa.