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Galletas de Harina de Almendra

Deliciosas y saludables galletas libres de gluten, perfectas para bocadillos en cualquier momento del día.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 22 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Bocadillo, Postre
Cocina: Saludable, Sin Gluten
Calorías: 80
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza harina de almendra
  • 1/4 taza aceite de oliva
  • 1 unidad huevo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita polvo de hornear

Method
 

Preparación
  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea.
  3. Extiende la masa entre dos hojas de papel encerado hasta que tenga un grosor delgado.
  4. Corta las galletas en formas deseadas.
  5. Coloca las galletas en una bandeja para hornear y hornea durante 10-12 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
  6. Deja enfriar antes de servir.

Notas

Estas galletas son ideales para servir en reuniones o como bocadillo. Puedes acompañarlas con diferentes tipos de queso, dips de vegetales o untar un poco de hummus. También se pueden disfrutar solas o con un té caliente.