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Galletas de Chocolate con Mantequilla Dorada

Deliciosas galletas con un profundo sabor a mantequilla dorada y trozos de chocolate que encantan a todos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre, Snack
Cocina: Americana
Calorías: 150
Ingredientes Method Notas

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 taza mantequilla Asegúrate de dorarla bien para un rico sabor.
  • 1 taza azúcar moreno
  • 1/2 taza azúcar blanca
  • 2 unidades huevos Incorpora uno a la vez.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 3 tazas harina
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza trozos de chocolate negro Usa de buena calidad para mejor sabor.

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F).
  2. En una cacerola mediana, derrite la mantequilla y cocina a fuego medio hasta que se vuelva dorada.
  3. En un tazón grande, mezclar la mantequilla dorada con los azúcares y batir bien.
  4. Agregar los huevos uno a la vez y luego el extracto de vainilla.
  5. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato y la sal.
  6. Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla hasta que estén bien combinados.
  7. Agregar los trozos de chocolate y mezclar.
  8. Con una cuchara para helado, colocar montones de masa en una bandeja para hornear.
  9. Hornear de 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  10. Dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Notas

Sirve estas galletas solas o con un vaso de leche fría. Considera acompañarlas con helado de vainilla para un momento especial. Almacena en un recipiente hermético a temperatura ambiente para mantener la frescura.