Volver

Galletas de Azúcar con Mantequilla Marrón

Deliciosas galletas que combinan lo dulce y lo salado, con una textura crujiente en los bordes y suave en el centro, perfectas para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 27 minutos
Raciones: 24 servings
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Americana
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes Principales
  • 1 taza mantequilla marrón
  • 1 taza azúcar
  • 1 unidad huevo
  • 2 tazas harina
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Method
 

Preparación
  1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón, mezclar la mantequilla marrón y el azúcar hasta que esté cremoso.
  3. Agregar el huevo y la vainilla, y mezclar bien.
  4. En otro tazón, mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla.
  6. Formar la masa en formas deseadas y colocarlas en una bandeja para hornear.
  7. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  8. Dejar enfriar antes de decorar si se desea.

Notas

Asegúrate de no sobre mezclar la masa para mantener la textura suave. Puedes experimentar con diferentes extractos, como almendra, para variar el sabor. Prueba añadir chispas de chocolate o nueces a la masa para un gusto adicional. Para almacenar, colócalas en un recipiente hermético con papel pergamino entre capas.